１月29日 給食週間

先週は、「学校給食週間」でした。今年度のテーマは「滋賀県の食材を味わおう」ということで、滋賀県や竜王町の食材をふんだんに使ったメニューを用意してくださいました。

紹介している写真は最終日の様子です。この日は、竜王中学校の生徒さんが考えた料理「わかさぎのレモン風味がらめ」が登場しました。また、汁物に入っている比叡湯葉は、滋賀県産の大豆から作られていますし、煮びたしに使われている白菜は竜王町産のものです。食べ物を大切にする気持ちを持って、毎日の給食に感謝していただきました。